КУХНЯ

салати

З карамелізованою телятиною

листя салату, оливки, помідор чері, огірок, карамелізована телятина, кунжут(235 г)

217 грн

Грецький

айсберг, помідор, огірок, перець болгарський, оливки, оливкова олія, сир Фета, цибуля, спеції (220г)

187 грн

Цезар з куркою

сир Пармезан, крутони, куряче філе, соус Цезар, помідор чері, яйця перепелині, айсберг (230г)

217 грн

Цезар з лососем

сир Пармезан, крутони, соус Цезар, помідор чері, яйця перепелині, айсберг, лосось смажений (230 г)

247 грн

з капусти

спеції, капуста білокачанна, цибуля зелена, морква, олія соняшникова, цукор, оцет, cіль (220 г)

85 грн

Овочевий мікс на сметані

огірок, перець болгарський, помідор, спеції, сметана, цибуля (230г)

117 грн

Овочевий мікс на олії

огірок, перець болгарський, помідор, спеції, олія, цибуля (230г)

117 грн

Салат Теплий з шпарагівкою

квасоля стручкова (шпарагівка), перець болгарський, сир Бринза, горіх грецький, олія оливкова, зелень (220г)

157 грн

З В'яленими томатами та песто петрушки

листя салату, томати в*ялені, помідори чер,оливки, сир фета, песто петрушки(230г)

217 грн

Салат Пікантний з Тунцем

Листя салату, огірок, помідор, тунець, картопля печена, соус гірчичний (230г)

305 грн

Гарячі страви

Лісові гриби у вершках

Лсові гриби, цибуля ріпчата, сметана, вершки (250г)

390 грн

Вугор у вершках з овочами

вугор, квасоля стручкова (шпарагівка), помідор чері, сметана, вершки (220г)

620 грн

Сомики світязькі

Сомики свтзькі, соєво-часниковий соус(200г)

167 грн

Короп смажений з цибулею

Короп, цибуля карамелізована (250г)

227 грн

Банош з бринзою та телятиною

вершки, спеції, масло вершкове, кукурудзяна крупа (полента), сир Бринза, телятина, печериці (250г)

167 грн

Рулька з овочами і соусом BBQ

77 грн за 100 г

Ребра глазуровані

Ребра свинні філейні (250г)

Популярне

287 грн

Свинна піджарка

зелень, цибуля, шия свинна (200г)

157 грн

Телятина у вершково-грибному соусі

цибуля, часник, сметана, вершки, спеції, телятина, печериці (200г)

227 грн

Млинці з м'ясом та сметаною

(200г)

77 грн

Овочі тушковані

кабачки, броколі, морква, перець болгарський, зелень (200г)

190 грн

Карасі в сметані

180 грн

Полуденок

180 грн

Перші страви

Юшка з лісових грибів та кльоцками

(300мл)

97 грн

Юшка зі світязької риби

(300мл)

67 грн

Борщ "Поліський"

(400мл)

125 грн

Бульйон з домашньої птиці

(300мл)

67 грн

Суп мінестроне

300 мл

67 грн

Десерти

Сирна запіканка з ягідним соусом

(150г)

77 грн

Млинці з маком

(150г)

67 грн

Млинці з сиром

(150г)

67 грн

Млинці з вишнями

(150г)

83 грн

Морозиво з гранолою

(150г)

120 грн

Морозиво з джемом

(150г)

120 грн

Десерт Кладофора

Популярне

120 грн

Гриль

Little Set від шефа

цибуля, морква, шия свинна, лаваш, картопля, крила курячі, ребра свинні філейні, соус гірчичний, соус білий, соус BBQ (1800г)

Популярне

1 800 грн

Овочі гриль

морква, цибуля, печериці, перець болгарський, кабачок (200г)

Популярне

137 грн

Стейк з курки

(100г)

327 грн

Лизень

(100г)

147 грн за 100 г

Ошийок зі свинини

(100г)

367 грн

Телятина

(100г)

467 грн

Стейк з лосося

(100г)

627 грн

Big Set від шефа

зелень, цибуля, лаваш, філе куряче , морква, шия свинна, качка, картопля, крила курячі, ребра свинні, соус гірчичний, соус білий, соус BBQ (3500 г)

Популярне

2 200 грн

Big Set Світязької риби

сомики смажені, карасі смажені, короп смажений, вугор смажений, картопля печена, помідор чері, цибуля , соус Тар-Тар (1800г)

Популярне

2 200 грн

Little Set Світязької риби

сомики смажені, карасі смажені, короп смажений, картопля печена, помідор чері, цибуля, соус Тар-Тар (1400г)

Популярне

1 800 грн

Закуски

Дошка м'ясна

свинина печена, ковбаса печена, хрін (250г)

310 грн

Паштет з брускетами

(200г)

147 грн

Дошка До Вина

мед, кунжут, горіхи, сир Фета, сир Бринза, сир Данно Блу, сир Голандський твердий (220г)

310 грн

Язик з соусом діп

(150г)

207 грн

Карпачо з буряка та сиром Дана Блу

(200г)

195 грн

Крила "Баффало"

(250г)

197 грн

Гриби мариновані

(400г)

390 грн

Брускета з лососем

(150г)

Популярне

310 грн

Дошка До Горілки

сало свіже, хліб, огірок, хрін, цибуля,часник, сало мелене (400г)

277 грн

Дошка Овочева

Огірок, помдор, перець болгарський, цибуля, соус білий (250г)

277 грн

Гарніри

Гречана каша з маслом

(200г)

67 грн

Рис басматі з зеленим маслом

(250г)

72 грн

Картопля печена з песто петрушки

(300г)

67 грн

Картопля пюре з маслом

(250г)

57 грн

Шпинат тушкований з вершками

(200г)

117 грн

Шпарагівка з бринзою

(220г)

105 грн

Картопля фрі з соусом

(200г)

107 грн

Паста Вега

170 грн

Паста Карбонара

173 грн

Сніданки

Сніданок Яєшня з беконом

Яєшня глазунья з беконом 500г ( яйця , бочок )Шведка : сир , шинка , масло , огірок , помідор , хліб, печиво ) Американо , американо з молоком або чай на вибір

Додатки

190 грн

Сніданок Омлет з сосискою

Омлет з сосискою 500 г( яйця , сосискаШведка : сир , шинка , масло , огірок , помідор , хліб , печиво )Американо , американо з молоком або чай на вибір

130 грн

Сніданок Вівсянка з сухофруктами

Вівсянка з сухофруктами 500г (вівсянка , молоко,масло, сухофрукти Шведка : сир , шинка , масло , огірок , помідор , хліб , печиво )Американо , американо з молоком або чай на вибір

Додатки

190 грн

Сніданок Сирна запіканка

Сирна запіканка 500г (сирна запіканка ) Шведка : сир , шинка , масло , огірок , помідор , хліб , печиво )Американо , американо з молоком або чай на вибір

Додатки

190 грн