КУХНЯ
салати
З карамелізованою телятиною
Грецький
Цезар з куркою
Цезар з лососем
З буряка з фетою
з капусти
З В'яленими томатами та песто петрушки
Гарячі страви
Лісові гриби у вершках
Вугор у вершках з овочами
Сомики світязькі
Короп смажений з цибулею
Рулька з овочами і соусом BBQ
Ребра глазуровані
Свинна піджарка
Телятина у вершково-грибному соусі
Млинці з м'ясом та сметаною
Карасі в сметані
Кльоцки з телятиною та лісовими грибами
Кльоцки з лісовими грибами
Перші страви
Юшка з лісових грибів та кльоцками
Юшка зі світязької риби
Борщ "Поліський"
Бульйон з домашньої птиці
Бограч по Світязьки
Десерти
Сирна запіканка з ягідним соусом
Млинці з маком
Млинці з сиром
Млинці з вишнями
Морозиво з гранолою
Морозиво з джемом
Десерт Кладофора
Гриль
Овочі гриль
Стейк з курки
Лизень
Ошийок зі свинини
Телятина
Стейк з лосося
Качка домашня з лохиновим соусом
Big Set Світязької риби
Little Set Світязької риби
Закуски
Дошка м'ясна
Паштет з брускетами
Дошка До Вина
Язик з соусом діп
Оселедець з вінегретом
Дошка До Горілки
Капуста по Світязьки
Гарніри
Гречана каша з маслом
Рис басматі з зеленим маслом
Картопля печена з песто петрушки
Шпинат тушкований з вершками
Шпарагівка з бринзою
Картопля фрі з соусом
Картопля по селянськи зі шкварками
Паста Вега
Паста Карбонара
Картопля мацькана з бочком
Картопля мацькана з грибами
Картопля по селянськи з маслом
Сніданки
Сніданок Яєшня з беконом
Сніданок Вівсянка з сухофруктами
Сніданок Сирна запіканка
Сніданок Яєшня з сосискою
Гречка з сосисками
Додаток до Сніданку
сир , шинка , масло , огірок , помідор , хліб, печиво ) Американо , американо з молоком або чай на вибір
До пива
Бастурма
Прошуто
Чечель
Соуси
Соус Білий
Соус BBQ
Соус з Лохини
Соус Гірчичний